Çay, Japonya'ya rahiplerle birlikte geldi
Vikipedi, Japonya'da çaya dair ilk belgelenmiş kanıtı, keşiş Eichū'nun çayı Tang Hanedanı Çin'inden getirdiği 9. yüzyıla tarihlendiriyor ve toz yeşil çayın ilk kez Budist manastırlarındaki dinî ritüellerde kullanıldığını belirtiyor. Budistler ayrıca uzun meditasyonlar sırasında uyuklamayı önlemek için çaydan yararlanıyordu. Bir tapınakta çay seremonisi düzenlemek, bu köklü tarihle bütünüyle örtüşüyor.





