Der Tee kam mit den Mönchen nach Japan
Wikipedia datiert den ersten dokumentierten Nachweis von Tee in Japan auf das 9. Jahrhundert, als der Mönch Eichū ihn aus dem China der Tang-Dynastie mitbrachte, und gibt an, dass pulverisierter Grüntee erstmals bei religiösen Ritualen in buddhistischen Klöstern verwendet wurde. Buddhisten nutzten Tee auch, um während langer Meditationen der Schläfrigkeit vorzubeugen. Eine Teezeremonie in einem Tempel zu halten, passt zu dieser langen Geschichte.





