历史
茶与禅寺何以相融
茶随僧人传入日本,禅寺塑造了茶道。荣西、建仁寺、大德寺与利休,为京都茶室之旅增添深意。
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茶与禅因历史而相连。据维基百科记载,僧人荣西于12世纪末从中国带回茶种及点茶之法,佛教徒以茶在长时间坐禅中保持清醒。塑造茶道的宗师千利休曾在大德寺参禅。本网站门票所涉寺院净得寺则属不同宗派——净土宗。
茶随僧人而至
据维基百科记载,日本关于茶的最早文献记录可追溯至9世纪,僧人永忠从大唐带回茶叶。此后兴趣渐衰。12世纪末前后,僧人荣西从中国归来,引入了以热水在碗中点拂的粉末茶。他被认为是日本临济禅宗的创始人,并于1191年带回绿茶种子。同一词条记载,这种抹茶最初用于佛教寺院的宗教仪式,日本茶的故事正源于此。
荣西与建仁寺
根据维基百科记载,荣西于1202年在京都创立了建仁寺,并长眠于寺院境内。维基百科称建仁寺是一座历史悠久的禅寺,也是京都五山之一——京都最重要的五座禅寺。荣西还撰写了《吃茶养生记》,维基百科将其译为“Drinking Tea for Health”。他将茶主要视为药物,维基百科记载他曾向患病的将军实朝献上一碗茶。寺内有一座石碑,用以纪念茶。
品茶提神
长时间冥想很难保持清醒,而日本茶道的文章直言,佛教徒用茶来防止冥想时犯困。这种实际用途是茶与寺庙之间最早的关联,早于任何美学或哲学。这也解释了为什么茶最先在僧侣和上层阶级中传播。Japan-guide.com称,茶于8世纪从中国传入日本,主要作为药用饮品在僧侣和上层阶级中饮用,直到室町时代,各个阶层的人才开始饮茶。
禅意与仪式的形态
Japan-guide.com 指出,一种更为精致的茶会形式大约在室町时代发展起来,其受禅宗启发的简约风格以及对精神性的更大强调,使茶道正源于此类聚会。维基百科记载,村田珠光是将茶作为精神修行方式的早期推动者,他曾师从一休和尚参禅。由此孕育出的理念,正是今日宾客仍会听到的那些名称:侘寂——一种克制而谦逊之美,以及和、敬、清、寂四谛。
利休与大德寺
维基百科称千利休(1522–1591)是塑造茶道最深远的代表人物,并记载他曾在京都大德寺参禅修行。大德寺是位于京都北部的临济宗禅寺,维基百科称其与茶道文化渊源深厚。文章还提到,大德寺本寺及诸多塔头寺院并不对公众开放。利休偏爱禅僧墨迹(bokuseki),常将其用作茶室挂轴。
一间茶室借鉴了寺庙与神社的灵感
茶中的一切并非都源自禅宗。维基百科指出,仪式前净手净口的做法受到神道教禊祓仪式的影响,而茶庭与日常世界之间的门则借鉴了神社建筑与鸟居的元素。维基百科还提到,禅宗与神道教共同深刻影响了日本茶文化。床之间——用于悬挂卷轴与插花的壁龛——可能源自镰仓时代的禅寺居室,这也是维基百科列出的两种说法之一。
这座寺庙属于净土宗,而非禅宗
日文维基百科将本网站门票所对应的寺院——净得寺——列为净土宗寺院。据英文条目介绍,净土宗专注于对阿弥陀佛的虔信及称念其名号,与禅宗分属不同宗派。因此,上文所述的禅宗故事讲述的是茶的历史,并非关于此茶室的论断。寺院环境真正带给您的,是在一处拥有山门、庭园与净手泉的佛教圣地中体验茶道,而非在酒店的多功能厅里。
接下来阅读: 承天寺:茶会的舞台
不适合哪些人
如果你想打坐冥想、听禅宗讲座或参观禅寺,这个仪式并不是那样的体验。它是在一座净土宗寺院的大茶室里进行的70分钟团体工作坊。如果吸引你的是禅宗历史,那么Kennin-ji和Daitoku-ji是值得阅读了解的地方,不过维基百科指出Daitoku-ji的大部分区域不对公众开放。就仪式本身而言,本网站上的茶道礼仪指南涵盖了如何持碗等细节。
接下来阅读: 初次体验茶道礼仪
常见问题
京都寺庙的茶道一定都是禅宗的吗?
不。茶在历史上与禅宗渊源深厚,但本票所涉的寺院净得寺,据日文维基百科记载属于净土宗,即净土教派。
是谁把茶带到了日本?
维基百科记载,9世纪时僧人永忠将茶从中国带入日本,12世纪末前后僧人荣西又引入了抹茶与茶种。
僧侣为何饮茶?
维基百科记载,佛教徒曾借助茶来驱散长时间冥想中的困意,而抹茶最早则用于寺院的宗教仪式之中。
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