Antes de entrar
Etiqueta da cerimónia do chá, primeira vez
O que um principiante precisa numa cerimónia do chá em Quioto: o doce antes do chá, rodar a tigela, fazer vénias e por que a orientação do seu guia supera qualquer regra.
Reservar a cerimónia do chá no templo ↗Resposta rápida
Precisa de muito pouco. O Japan-guide.com indica que não se espera que os turistas comuns conheçam as regras em detalhe. Se for servido um doce, coma-o antes do chá. Pegue na tigela com a mão direita, coloque-a na palma da mão esquerda e rode-a cerca de 90 graus no sentido dos ponteiros do relógio, para que a frente não fique virada para si. Beba em alguns goles e faça uma vénia. No Jōtoku-ji, o Mestre do Chá orienta cada passo.
Siga o anfitrião, não um manual de regras
Os procedimentos variam de escola para escola e conforme a estação, o local e a ocasião, como nota a Wikipedia, pelo que nenhuma lista única de regras é correta em todo o lado. A cerimónia do chá no Jōtoku-ji é conduzida por um Mestre do Chá que mostra e explica cada passo à medida que avança. Os avaliadores descrevem os anfitriões como incentivadores de perguntas. Se o que recorda de um artigo diferir do que diz o Mestre do Chá, siga o Mestre do Chá. Use os pontos abaixo como um contexto tranquilo, não como um teste.
Vestuário e o jardim
O Japan-guide.com aconselha roupa discreta, evitando moda berrante e perfume forte, e retirar joias que possam danificar o equipamento do chá. Acrescenta que o local tradicional da cerimónia do chá é rodeado por um jardim mantido tranquilo e simples, com uma bacia de pedra junto à entrada onde os visitantes lavam as mãos antes de entrar na sala do chá. No Jōtoku-ji, a página de reservas menciona uma fonte de purificação nos terrenos do templo e um ritual de purificação no início da visita.
Leia a seguir: O que vestir numa cerimónia do chá
Entrar e sentar
Os sapatos saem à entrada da sala do chá. O Japan-guide.com indica que os convidados se sentam idealmente em seiza no chão de tatami, fazem uma vénia depois de os convidados terem tomado os seus lugares e então observam as decorações escolhidas para a ocasião. Numa reunião formal, o primeiro convidado ocupa o lugar mais próximo do nicho. Se não conseguir sentar-se em seiza, no Jōtoku-ji podem ser disponibilizadas cadeiras e bancos a quem não estiver confortável no chão, e o guia de lugares explica o que pedir.
Leia a seguir: Cerimónia do chá: no chão, em cadeira ou em banco
O doce vem primeiro
Em muitas cerimónias é servido um doce japonês antes do chá e, segundo o Japan-guide.com, deve ser comido antes de se beber o chá. A Wikipedia explica que, numa reunião formal, o doce — um wagashi — é comido sobre um papel especial chamado kaishi que cada convidado traz consigo, e esse mesmo papel pode ser usado para limpar utensílios ou as mãos, tal como um guardanapo. Se a sua cerimónia servir um doce, siga a indicação do Mestre de Chá sobre quando o comer.
Manusear a tigela
O Japan-guide.com indica a sequência: a tigela é colocada no tapete de tatami à sua frente com a frente virada para si. Pegue nela com a mão direita, coloque-a na palma da mão esquerda e, com a mão direita, rode-a cerca de 90 graus no sentido dos ponteiros do relógio, para que a frente deixe de estar virada para si. A Wikipedia refere que o convidado roda ligeiramente a tigela para não beber pelo lado virado para o anfitrião. Beba em alguns goles e volte a colocar a tigela no tatami. Faça uma vénia e expresse gratidão após receber e terminar o chá.
Terminar e admirar a tigela
Perto do final da cerimónia há tempo para inspecionar e apreciar a tigela, levantando-a, segundo o Japan-guide.com. Uma vez terminado, rode a tigela para que a frente volte a estar virada para o anfitrião. A Wikipedia acrescenta que o convidado limpa a borda e pode admirar a tigela antes de a devolver. As irregularidades e imperfeições das tigelas de chá são valorizadas e muitas vezes destacadas precisamente como a frente da tigela. O anfitrião pode perguntar se deseja outra ronda; caso contrário, a cerimónia termina quando o anfitrião lava os utensílios.
Silêncio, perguntas e fotografias
Numa cerimónia formal, a conversa limita-se a algumas trocas entre o primeiro convidado e o anfitrião, segundo a Wikipedia, enquanto na parte do chá fino os convidados podem conversar de forma mais descontraída. Um workshop de grupo é diferente na sua natureza: o Mestre de Chá vai explicando à medida que a cerimónia decorre e, segundo os comentários, as perguntas são bem-vindas. Antes de tirar fotografias num templo ou na sala de chá, pergunte ao seu guia.
Para quem isto não é indicado
Quem espera dominar todas as formas de uma escola como a Urasenke não o conseguirá num único workshop: a Wikipedia lista várias escolas iemoto, cada uma com os seus próprios procedimentos, e a formação leva anos. Se procura o chaji formal com a sua refeição kaiseki, que segundo a Wikipedia pode durar até quatro horas, esta cerimónia de 70 minutos é uma introdução mais curta. Quem se sente desconfortável com rituais pode ainda assim participar, porque o propósito, como diz o Japan-guide.com, é desfrutar da hospitalidade do anfitrião.
Leia a seguir: Cerimónia do chá num templo de Quioto
Perguntas frequentes
Preciso de conhecer a etiqueta do chá?
Não. O Japan-guide.com afirma que não se espera que os turistas comuns conheçam as regras em detalhe, e o Mestre de Chá no Jōtoku-ji orienta cada passo.
Como seguro a tigela de chá?
Levante-a com a mão direita, apoie-a na palma da mão esquerda e rode-a cerca de 90 graus no sentido dos ponteiros do relógio, para que a frente fique virada para longe de si. Beba alguns goles e depois faça uma vénia.
É servido um doce?
Em muitas cerimónias, sim, e é comido antes do chá. Siga a indicação do anfitrião sobre quando começar.
Fontes