Чайная церемония: на полу, на стуле или на табурете

Кратко

Церемония в Дзётоку-дзи — традиционная: гости снимают обувь, всей группой входят в Большой чайный зал и занимают свои места. Традиционно сидят на полу. На странице бронирования об этом сказано одной строкой: тем, кому неудобно сидеть на полу в традиционной позе, могут предоставить стулья и табуреты. Для многих посетителей это важно, и это значит, что сидение на полу не является условием бронирования. Сообщите гиду, что хотите сидеть на стуле, когда группа соберётся.

Что значит сидеть на полу

Формальная поза — это сэйдза, которую Википедия переводит как «правильное сидение». Вы опускаетесь на колени, подгибаете ноги под бёдра и переносите вес на пятки, держа спину прямой. В статье говорится, что эта поза возникла среди самураев в период Эдо и позже была перенята простыми людьми, а также что она тесно связана с покрытием татами. Она является частью традиции чайной церемонии — именно поэтому в чайной комнате по умолчанию используется пол. Википедия добавляет, что татами обеспечивают более удобную поверхность для сидения в позе сэйдза, и что, передвигаясь по матам, гость держит сжатые кулаки на них и подтягивается вперёд, оставаясь в этой позе. Поза является частью традиции; задача мастер-класса — познакомить вас с ней.

Насколько сложна поза сэйдза для посетителей

Википедия откровенна. Люди, не привыкшие к сэйдза, часто находят эту позу трудной, а те, кто с ней незнаком, скорее всего обнаружат, что удержание её дольше минуты-двух приводит к покалыванию, затем к жжению и в конце концов к онемению ног. Опытные практикующие могут сидеть так сорок минут и более почти без дискомфорта, и неприятные ощущения уменьшаются с практикой. 70-минутная церемония — долгий срок для новичка, чтобы удерживать эту позу, поэтому табурет — вполне разумная просьба. В той же статье говорится, что табуреты иногда предлагают пожилым людям или людям с травмами, даже когда остальные сидят в сэйдза.

Кому стоит попросить стул

Если вы сомневаетесь, попросите стул. По данным Wikipedia, длительное сидение в позе сэйдза связано с проблемами со здоровьем, особенно с коленями, а некоторые заболевания коленей усугубляются такой позой. Очевидные кандидаты — гости с жёсткими бёдрами или спиной, те, кто восстанавливается после травмы, и пожилые люди. Это общая информация, а не медицинская рекомендация, поэтому ориентируйтесь на совет своего врача. Если вы колеблетесь, попросите стул, чтобы дискомфорт не омрачил этот час.

Читайте далее: Этикет чайной церемонии для новичков

Стулья тоже уместны в чайной церемонии

Чайная церемония за столом и стульями — устоявшийся формат со своим названием, рю:рэй. По данным Wikipedia, хозяин сидит на стуле за специальным столом, гости также сидят на стульях, и этот формат зародился в школе Урасэнкэ — изначально для обслуживания иностранных гостей, которым, как считалось, будет удобнее на стульях. В статье о сэйдза добавляется, что версия со столом была изобретена в XIX веке. В Дзё:току-дзи предлагают стул или табурет гостю, которому он нужен. Если вы хотите, чтобы все гости сидели за столом, церемония в стиле рю:рэй в матия в Киото, представленная на карточках бронирования на этой странице, построена вокруг стульев.

Три ступени к чайной комнате

Страница бронирования конкретно указывает на доступность: храм доступен для инвалидных колясок, а чайная комната — нет, потому что к ней ведут три ступени. Организатор не рекомендует церемонию пользователям инвалидных колясок. Эти же три ступени важны для всех с ограниченной подвижностью, кто не пользуется коляской, — например, для гостя с тростью или наколенником. Табурет решает проблему пола, но не ступеней. Если ступени вызывают опасения, учтите это до бронирования и рассмотрите церемонию в стиле рю:рэй в матия на карточках бронирования, которая построена вокруг стульев.

Ожидание, скамейки и погода

Ваш гид встречает вас у красных скамеек на территории храма, и страница бронирования сообщает, что при хорошей погоде вы можете свободно присесть на них для отдыха. В дождь можно встать под навесом приходской лавки или подождать внутри Большой чайной комнаты. Это помогает гостям, которые быстро устают: вы можете прийти, сесть и не спеша подготовиться, прежде чем группа войдёт. На территории также есть фонтан для очищения и архитектура, на которую стоит посмотреть, так что неторопливое начало ничего вам не стоит. Будьте на месте встречи до времени начала, указанного в подтверждении, чтобы спокойно устроиться на скамейке и заранее упомянуть о стуле.

Обувь, носки и удобная одежда

Обувь снимают у входа в Большую чайную комнату, поэтому надевайте носки. Japan-guide.com советует скромную одежду, снятие украшений, которые могут повредить чайную утварь, и отказ от сильного парфюма. Для сидения выбирайте одежду, которая позволяет сгибать колени или сидеть низко без напряжения. Если вы берёте кимоно напрокат, спросите в прокате, как в нём сидеть, поскольку Wikipedia отмечает, что кимоно ограничивает движения. Чайный мастер ведёт вас шаг за шагом, поэтому запоминать процедуру заранее не нужно.

Что сказать и когда

Всё просто. Скажите гиду у скамеек, что предпочли бы сиденье или стул, прежде чем все снимут обувь. Сообщите о любой травме и скажите, если не уверены, что справитесь с тремя ступенями. По отзывам, хозяева приветствуют вопросы, так что коротко переговорить перед входом несложно. Если колени или ступени делают эту церемонию невозможной, бронирование на GetYourGuide можно отменить бесплатно вплоть до 24 часов до начала — так вы сможете перейти на церемонию с сидячими местами.

Церемонии, выстроенные вокруг стульев

Еще одна чайная церемония в Киото на этой странице изначально построена вокруг стульев. Церемония в «столовом» формате в матия — традиционном киотском городском доме в Фусими, к югу от центра, — проходит за столами и стульями, так что никто не сидит на полу, а организатор дополняет её маття и сладостями. Она проводится не в храме. Третья карточка бронирования — 45-минутный урок — предполагает размещение гостей на татами, поэтому она не поможет, если проблема именно в полу. Выбирайте матия, если комфорт важнее обстановки, и выбирайте Дзётоку-дзи, если главное — храм, а табурета будет достаточно.

Кому это не подходит

Пользователи инвалидных колясок не обслуживаются на этой церемонии, а три ступени могут оказаться непреодолимыми для гостей, которым трудно справляться с лестницами. Детям младше 5 лет это не подходит, и церемония лучше всего подходит для гостей от 5 лет и старше. Если вы хотите, чтобы все сидели за столом и вообще не было ступеней, выберите вместо этого церемонию на стульях, указанную в карточках бронирования. А если вы хотите глубоко изучить традицию сидения на полу, ожидайте объяснения основных моментов: вся церемония длится 70 минут, и Чайному мастеру нужно провести целый ритуал.